メニュー
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いぶりがっこチーズ
290円(税込)
秋田名物の燻製した大根の漬物のいぶりがっこ。燻製の香りと発酵の旨みにクリームチーズと白だしの豊かな味わいが調和し、ご飯ともよく合います。
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とろろ昆布と佃煮のW昆布
250円(税込)
とろろ昆布と昆布の佃煮の組み合せ。地味な食材同士の組み合わせかもしれませんが、旨味と旨味が重なった安定の美味しさ。
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いくら
430円(税込)
北海道産のいくらの醬油漬けをたっぷりと。想像通りに美味しいんです。
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さば味噌
250円(税込)
濃厚な鯖の味噌煮に爽やかな大葉と生姜を効かせました。
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たまごトリュフ
350円(税込)
細かく刻んだトリュフの芳醇な香りをたまごとご飯がそっと包みこみます。
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じゃこねぎ
250円(税込)
ちりめんじゃことねぎの王道の組み合わせ。旨みの塊のような牡蠣醤油と香ばしいごま油の香りが食欲をそそります。
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鮭 ねぎ味噌
250円(税込)
鮭とねぎ味噌。脂ののった鮭を皮目まで香ばしく焼き上げ、ねぎ味噌を添えました。
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大葉めんたい
350円(税込)
福岡県産の辛子明太子を使用。粒立ち豊かな辛子明太子のシンプルな素材の旨みをご堪能ください。
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紀州梅とゆかりごはん
250円(税込)
紀州産の梅とゆかりごはん。ちょうどよい塩梅の紀州梅と紫蘇の香りは安定の美味しさです。
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ローストビーフ(トリュフソース)
430円(税込)
ふっくらごはんに自慢のローストビーフを包みました。トリュフの香りをまとわせた贅沢な一品です。